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occitanie

On dirait le Sud

Le soleil, les garrigues, les bords de mer et les Pyrénées en ligne de mire, vous êtes bien dans le sud, pour un road trip en Occitanie entre vieilles pierres, paysages naturels et cités dynamiques.

ibis Styles Nîmes

Nîmes

ibis Sète

Sète

Carcassonne

Brousses

ibis Styles Toulouse

Mascaras

Lupiac

Étape 1

Sur les pas de César

Glissez-vous dans les draps de l’hôtel ibis Styles de Nîmes, faites de beaux rêves, et le lendemain vous serez ragaillardi pour partir en exploration dans la ville, sur les traces des vestiges de l’époque romaine. En quelques pas vous vous retrouvez devant les arènes les mieux conservées au monde et tous les incontournables du centre historique, dont la cathédrale, la tour Magne et la Maison Carrée.

Infos pratiques

ibis Styles Nîmes Centre Gare
19, allée Boissy d'Anglas
30900 Nîmes

Étape 2

TEL UN PÂTRE DES TEMPS ANCIENS

Pour vous mettre au vert, vous partez vous balader au domaine d’Escattes, ancien domaine agricole du XVIIe siècle consacré à la culture de la vigne, des oliviers, des mûriers, de potagers, de vergers et à l’élevage de moutons. De nos jours, vous parcourez sur 50 hectares ce site naturel protégé pour vous imprégner d’un paysage typiquement méditerranéen avec ses oliviers, ses murs en pierre sèche, ses tours, ses capitelles et ses vestiges d’aménagements hydrauliques anciens.

Infos pratiques

Domaine d’Escattes
Accès par l’allée du Mas d'Escattes
30000 Nîmes

Étape 3

BALNÉO PRÈS DE SÈTE

Les vraies vacances commencent quand on a les pieds dans l’eau. Vous êtes servis à l’ibis de Balaruc-les-Bains, situé au cœur d'une pinède surplombant l'étang de Thau, à 10 minutes des plages et tout près de Sète, surnommé la Venise languedocienne. L’hôtel est également doté d’une grande piscine pour barboter et vous relaxer, et d’un spa (massages et soins beauté) pour vraiment tout oublier.

Infos pratiques

ibis Sète Balaruc-les-Bains Spa & Bien-être
3, avenue de la Pinède, Pech Meja
34540 Balaruc-les-Bains

Étape 4

LA STREET FOOD DE LA MER

Un des grands bonheurs de la vie, c’est de manger avec les doigts. Toute la famille est donc ravie de prendre chez Fritto, à Sète, un fish & chips gourmand et copieux qu’on mange posés sous un rayon de soleil. Les plus audacieux craquent pour le fish burger à base de poisson hyper local. Et on ne pique pas les frites des autres !

Infos pratiques

Fritto
11, rue André Portes
34200 Sète

Étape 5

BAIGNADE RECOMMANDÉE

Pour vous rafraîchir lors d’une chaude après-midi, direction le lac de Cavayère où vous faites trempette en pleine nature dans une eau fraîche et cristalline. L’été, vous trouvez même des toboggans aménagés pour amuser les bambins pendant que vous vous prélassez sur l’une des deux plages de sable. Et pour découvrir de jolis points de vue et faire de belles photos, vous faites le tour du lac à pied ou à vélo.

Infos pratiques

Lac de Cavayère
Route de la Cavayère
11000 Carcassonne
Accès gratuit

Étape 6

UN MOULIN PAS COMME LES AUTRES

Halte impérative à Brousses pour découvrir une rareté : l’un des derniers moulins à papier d’Europe en activité, créé au XVIIIe siècle. Joliment posé au bord de La Dure, sur le versant sud de la montagne noire, dans un décor digne des peintres impressionnistes, on y fabrique artisanalement, à partir de chiffons de coton, de lin et de chanvre, un papier de haute qualité. Une visite instructive et l’occasion de rapporter un chouette souvenir dans son sac.

Infos pratiques

Le Moulin à papier de Brousses
Cambou
11390 Brousses-et-Villaret
Entrée plein tarif : 9,50 €

Étape 7

AU CŒUR DE TOULOUSE

La classe internationale : vous logez sur la fameuse place du Capitole de Toulouse, pavée de granit rose comme les briques de votre hôtel ibis Styles. Au départ du cœur historique de la ville, vous vous baladez facilement partout à pied, ou prenez un vélo pour descendre le canal du Midi jusqu’à La Halle de la Machine. Vos enfants s’émerveilleront là-bas devant une fantastique ménagerie mécanique, dont la star est un gigantesque Minotaure.

Infos pratiques

ibis Styles Toulouse Centre Capitole
20, place du Capitole
31000 Toulouse

Étape 8

PLUS LOCAL QUE LOCAL

Les mordus de bonne bouffe ne manqueront pas de s’arrêter dans la ferme-restaurant Betty Beef. Ici, tout est 100% local et bio : vous retrouvez dans votre assiette les viandes persillées et goûteuses des vaches Charolaises (mais aussi des canards, cochons, poulets, etc.) de cette famille d'éleveurs de Mascaras, qu’on déguste (quand c’est permis) dans l’ancienne grange familiale avec vue panoramique sur les Pyrénées.

Infos pratiques

Betty Beef
Lieu dit Lapèze
32230 Mascaras

Étape 9

SUR LES TRACES DU MOUSQUETAIRE

Vous le revoyez encore quitter son petit village, juché sur son bidet jaune qui s’attirera bien des railleries. Lui, c’est D’Artagnan, celui d’Alexandre Dumas et ici, à Lupiac, vous êtes dans le village du véritable d’Artagnan, d’où il est réellement parti rejoindre la compagnie des mousquetaires du roi à Paris. Mais l’histoire ne dit pas de quelle couleur était son cheval... Une bien jolie visite pour les mordus des Trois Mousquetaires et l’occasion d’initier vos enfants à ce fabuleux roman.

Infos pratiques

Musée d'Artagnan de Lupiac
Chapelle Notre-Dame, Faubourg Saint-Jacques
32290 Lupiac

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